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¡Al grano! La guía para comprar, preparar y degustar el mejor café
0$25.99Autor: Kim Ossenblok
El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet.
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¿Qué comer durante el embarazo?: Consejos para vivir un embarazo sin estrés ni dudas
0$23.99Autora: Pauline Benaroch
Un libro con toda la información necesaria sobre la alimentación durante el embarazo, ¡para vivirlo con confianza, sin estrés ni sentimiento de culpa!
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1080 Recetas de cocinas
0$20.99Autor: Simone Ortega
1080 recetas de cocina es un clásico por excelencia
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Amasando con Sylvain Vernay. Panadería y repostería en casa
0$26.99Autor: Sylvain Vernay
¿Cómo hacer pan de masa madre en casa? ¿En qué momento se debe usar la masa madre para hacer pan? ¿Cuáles son las harinas más adecuadas para cada preparación? ¿Qué es el porcentaje del panadero? ¿Cuáles son los secretos para conseguir un hojaldre impecable? ¿Qué procesos hay que seguir para que la masa de los croissants quede perfecta? ¿Qué es un pliegue sencillo? ¿Y uno doble? ¿Cómo se consigue un bizcocho esponjoso?
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Casero
0$27.99Autor: Jesús Sánchez
El libro de cocina casera del gran chef Jesús Sánchez, galardonado con tres estrellas Michelin.
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Cocina sin bla bla bla. Recetas económicas
0$20.99Con solo los ingredientes, el símbolo «+» y unas flechas que indican el orden de los pasos es posible cocinar unas recetas fantásticas, sencillas, económicas y rápidas de preparar. Recetas sin palabras para preparar aperitivos, entrantes, carnes, pescados, recetas vegetarianas y postres.
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Cocina vegana gourmet
0$23.99Autora: Losune Robles López
Este libro pretende demostrar que preparar platos veganos (sin productos de origen animal) deliciosos, saludables y con un toque gourmet es posible y muy fácil. Y también que la cocina vegana es para todo el mundo: veganos, vegetarianos, intolerantes, alérgicos o simplemente para aquellos que por motivos de salud quieren incorporar más platos de origen vegetal a su alimentación.
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Cocinar con plantas silvestres
0$22.99Autora: Inés Ortega
En nuestras cocinas se usan desde tiempos ancestrales gran variedad de plantas silvestres. Adaptadas a diversos climas y terrenos, aportan nutrientes valiosos y enriquecen la dieta con nuevos sabores y aromas. Recolectarlas es además una actividad saludable que nos conecta con la naturaleza.
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Cocinar sin gluten: Redescubre el sabor de la comida casera
0$23.99¿Qué es la enfermedad celiaca o la sensibilidad al gluten no celiaca? ¿Cuáles son los principales síntomas? ¿Qué es el gluten? ¿Cuáles son las ventajas de la alimentación sin gluten? ¿Qué alimentos se pueden consumir con total seguridad? ¿Cuáles están prohibidos? ¿Cómo hay que leer las etiquetas? ¿Cuáles son las harinas recomendadas?
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Cómete tus excusas: 100 recetas para ser tu mejor versión
0$26.99Autor: Rubén García
Descubre un mundo de sabor y bienestar con Cómete tus excusas.
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Cómo asociar los alimentos para mejorar tu digestión: ¡Recupera la figura y la energía!
0$24.99Autora: Marie Gabrielle Perrin
¿Quién no ha sentido alguna vez pesadez, hinchazón u otras molestias digestivas después de comer? ¿Y si en realidad el problema fuera la forma de combinar los alimentos, y no los alimentos en sí?
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Dulce
0$33.95Presentación de Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía. Prólogo de Joan Roca
Las recetas de los grandes maestros de la pastelería.
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El libro del café
0$30.99Autor: Ignacio H. de la Mota
Hombres y mujeres de todo el mundo, raza y condición, consumen diariamente quinientos millones de tazas de café, ese brebaje, caliente, dulce como el amor y puro.
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El Pequeño Larousse de la cocina: La referencia de la cocina
0$52.99Hay momentos en que nos quedamos sin inspiración para dar de comer a los nuestros, o los amigos están a punto de llegar y nos hemos quedado sin ideas, o se acerca una celebración y no sabemos cómo sorprender a los invitados.
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El Pequeño Larousse de la pastelería: La referencia de la pastelería
0$45.99¿Te han invitado a casa de unos amigos y te han pedido que te encargues del postre? En lugar de ir corriendo a una pastelería, prepara una deliciosa tarta de queso o sorprende a todos con una pera Charlotte o con deliciosos pasteles de chocolate.
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Entre brasas Edición tapa blanda
0$28.99Autores: Eva Celda, Alicia Hernández, Juan Manuel Benayas
Consejos, técnicas y recetas de la nueva tendencia gastronómica de España.
