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Balbisiana. Cómete tu lado dulce. 70 recetas de la reina de las tartas
0$21.95Autora: Paula Babiano
Postres infalibles para triunfar en cualquier ocasión.
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Escuela de cocina japonesa
0$31.99Autor: Mutsuo Kowaki
Esta propuesta incluye las principales técnicas y preparaciones de base empleadas en la cocina japonesa, con fotografías y textos paso a paso, además de un conjunto de recetas, desde las más tradicionales a otras innovadoras y sabrosas, clasificadas en función de los distintos métodos de cocción: fritos, al vapor, estofados, arroces, postres, fideos, sushi y sashimi a base de pescado crudo.
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Escuela de postres
0$26.99Autora: Licia Cagnoni
Uno de los libros clásicos dedicados a la repostería en el catálogo de Larousse, presentado en una edición enriquecida y con una puesta en página totalmente renovada.
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Mermeladas y confituras
0$37.95Autoras: Maria Regás & Teresa Millás
Los secretos del Museu de la Confitura de Torrent para preparar en casa y descubrir todas sus posibilidades gastronómicas.
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Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa
0$24.95Autora:Noelia Tomoshige
Disfruta con los dulces de Monroebakes, la pastelería de moda.
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Nuestros postres
0$22.99Autora: Inés Ortega & Marina Rivas
Un libro basado en la experiencia gastronómica de las autoras, con propuestas personalizadas y consejos para hacer una repostería fácil y práctica de manera sencilla y equilibrada, y que hará las delicias de todos los comensales.
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Oh la la chocolat
0$27.95Autor: Oriol Balaguer
El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, dedicado íntegramente a una de las grandes pasiones, el chocolate.
